脳卒中患者の闘病日記 

2017年2月に脳出血により左半身マヒになる。
飽きぽい性格ですが、時間はたっぷりあるので
闘病日記をつけたいと思います。
少しでも役に立てば幸いです。

電気圧力鍋いまいちでした。

豚の角煮を電気圧力鍋で作ってみました。
時間は、普通の圧力鍋の方が早くできるので
かえって時間がかかっていまいち。
無水料理とかどうかまたやってみますが
失敗したかもしれません。

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